La Carte
Entrées
trio de fruits de mer - crevettes dans le miel et le piment, rôti pétoncles et oeufs de mousse de poisson sur une sarrasin style russe crêpe 6,00 €
Carpaccio servi sur un lit de salade avec du basilic brûlée et pain de seigle 7,00 €
Mixed bruschetta 5,00 €
Salades
Salade César avec filet en croûte de beurre de basses 6,50 €
Salade César avec croustillant de jambon Serrano et de oeufs de caille 6,50 €
Fumé Salade de canard aux fruits 8,00 €
Le fromage de chèvre et salade de poires 6,00 €
Soupes
Salmon bouillon 5,00 €
Soupe de tomates avec filet rôti de hareng de la Baltique et de la crème aux herbes 5,00 €
Soupe Scorzonera avec pétoncles et huile de truffe 5,00 €
Carotte cappuccino servi avec un clin d'œil au gingembre et carottes en julienne 3,00 €
Mains
Filet de saumon au miel et citron glaçage servis avec des légumes cuits à la vapeur et une sauce hollandaise 12,50 €
Filet de boeuf servi avec des légumes dans la pâte filo, chutney aux bleuets et une sauce au vin rouge 18,50 €
Caille Crêten servi dans un bouillon de raisin 11,00 €
Magret de canard rôti servi avec sorbet cerise, pain aux noix, purée de pois et une sauce aux cerises 15,00 €
Filet de compote de poulet servi avec des légumes raviolis et une orange et sauce au romarin 10,00 €
Pâtes et Risotto
Pâtes avec le poulet fumé et de noisettes 5,00 €
Pâtes aux légumes et au fromage de chèvre 5,00 €
Risotto aux herbes et crevettes 5,00 €
Risotto aux champignons sauvages 5,00 €
Ham tortellini à la sauce tomate 5,00 €
Plateau de fromages
Sélection de quatre fromages servi avec des fruits et des biscuits 5,00 €
Dessert
Gâteau aux bleuets chaud servi avec de la crème glacée à la vanille 3,50 €
Tarte tatin servi avec pomme et concombre sorbet 3,50 €
Mojito crème brûlée servie avec des baies îches 3,50 €
Soupe aux bleuets servi avec de la moutarde de crème glacée 3,50 €
Sélection de Zentoo truffes au chocolat 3,50 €
Des boissons chaudes
Coffe 1,30 €
Espresso 1,30 €
Cappuccino 2,00 €
Caffe Latte 2,00 €
Thé 1,30 €
Cacao 1,30 €
Jus de fruits îchement pressés
Jus d'orange 3,00 €
Jus de pomme 3,00 €
Le jus de carotte 3,00 €
Jus de fruits tropicaux 3,00 €
2. Les menus groupes
Thalassaa est prêt à accueillir des groupes de touristes à tout moment qui vous convient.
Menus complets vous aider à faire votre choix.
Mares cuisine un excellent choix! Groupe commence à 10 personnes.
Pour le service meilleur et plus rapide, nous recommandons le même menu pour tout le groupe Choices for traiteur pour les groupes:
1. Sélection de salade 2,50 €
Broccol soupe de crème avec fromage à pâte molle 3,50 €
Rôti de porc avec des additifs 8,00 €
L'eau, le pain et le pain blanc
Total: 14,00 €
* En outre, vous pouvez commander une crêpe à la confiture et la crème glacée 2,50 €
2. Sélection de salade 2,50 €
Escalope de porc avec l'oeuf frit et pommes de terre cuites 7,00 €
Gâteau au fromage avec sauce 2,50 €
L'eau, le pain et le pain blanc
Total: 12,00 €
* En outre, vous pouvez commander une soupe de crème de légumes avec du parmesan s'enclenche 2,00 €
3. Salade César avec poulet au pesto 6,50 €
Filet de saumon au miel et citron glaçage servis avec des légumes cuits à la vapeur et une sauce hollandaise 8,50 €
Gâteau aux bleuets chaud avec de la crème glacée 3,50 €
Eau, brioches
Total: 18,50 €
4. Le fromage de chèvre et salade de poires 6,00 €
Filet de poulet farci au fromage bleu et tomates séchées au soleil et servi avec légumes crevettes s'enclenche et sauce à la carotte 10,00 €
Mojito crème brûlée servie avec des baies îches 3,50 €
Eau, brioches
Total: 19,50 €
5. Sélection de salade 2,50 €
Pâtes aux légumes et au fromage de chèvre 5,00 €
Soupe aux bleuets servi avec de la moutarde de crème glacée 3,50 €
Eau, brioches
* Convient aux végétariens
Total: 11,00 €
En outre, vous pouvez commander:
Café 0,70 €
Thé 0,70 €
Un verre de vin maison 3 €